今天教大家做经典的下酒小菜“酒鬼花生”，做法看似简单却大有学问。快来一起学着做吧~
食材清单
制作步骤
1、清水浸泡花生20分钟，之后剥皮备用。
2、将草果、桂皮、八角、花椒、橙皮、白芷，丁香、料酒、花生混合在一起，搅拌后浸泡15分钟。
3、锅中倒入底油，倒入花生和配料，接着放入胡椒粉、辣椒粉、十三香、孜然粉、盐，中火炒至上色即可，经典的下酒小菜“酒鬼花生”飘香出锅，赶快试试吧！
（来源：@日日煮DayDayCook）
【今日晚饭】不是酒鬼也爱吃的“酒鬼花生”
信息来源：sssooo.com 时间： 2026-05-13 浏览次数：44
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