锅里煮着花生
却外出买东西
……
7月27日上午8时30分左右
泸州市龙马潭区鱼塘街道江都花园小区
一住户家中发生火灾
同楼住户发现该住户家中有浓烟向外冒出
遂立即向物业公司反映情况
接报后，物业公司立即派人前往现场察看处置，并报警求助。该住户房门紧闭，工作人员拍打房门无人应答，准备破门而入时，业主赶到将房门打开。循着浓烟走入厨房，工作人员发现竟是灶上的炖锅烧起了，就立即用灭火器灭火。
消防队员赶到现场了解，原来是老人外出买东西时，在小区喷泉处与几位老友聊天，忘记了灶台上正在煮花生。幸亏发现及时，处置得当，避免了更大的损失。
厨房用火
稍有不慎
就会引发火灾
小伙伴们一定要注意用火安全
1
防火常识
01
厨房必须保持清洁，染有油污的抹布、纸屑等杂物，应随时消除，炉灶油垢应经常清除，以免火屑飞散，引起火灾。
02
炒菜时切勿随便离开或分神处理其他厨务或与人聊天。
03
工作时切勿吸烟或随便放置未熄烟蒂。
04
油锅起火时，立即用锅盖紧闭，使之缺氧而熄，锅盖不密时，就近用酵粉或食盐倾入，使火焰熄灭，并除去热源，关闭炉火。
安全提示
2
01
使用煤气时，随时检查煤气阀门或管道有无漏气现象，发现问题及时通知物业部门进行维修。
02
炉具使用完毕，应立即熄灭火焰，关闭气源，通风散热。炉灶、排气扇等用具上的油垢要定时清除。离家或睡觉前要检查厨房电器具是否断电，燃气阀门是否关闭，明火是否熄灭。
03
安全、可靠的检查燃气漏气的方法，用软毛刷或毛笔蘸肥皂水涂抹，发现肥皂水连续起泡的地方即为漏气部位。
04
经常或定期检查各种电器和电源开关，防止水进入电器，以免造成漏电、短路、打火等。
05
要及时清理烟罩、烟囱和灶面及其他灶具，避免因油垢堆积过多而引起火灾。
06
厨房可以配备相应的消防装置，工作人员要熟悉报警程序和各种消防设施，学会使用灭火器材，遇有火灾，设法扑救。
川江都市报 曹卫兵
