用料
鸡爪 十只
红枣 六颗
花生 80克
枸杞 10克
姜 一块
盐 适量
料酒 适量
做法步骤
1、花生提前浸泡
2、红枣枸杞清洗干净，姜切片
3、鸡爪去掉指甲，中间剁开
4、将清洗干净的鸡爪冷水入锅
5、放入姜片，倒入料酒
6、大火焯水两分钟，中途撇去浮沫
7、捞出后放入锅中，倒入花生
8、放入姜片和红枣
9、加入适量清水
10、按煲汤功能键两小时
11、出锅前十分钟放入枸杞
12、最后放入盐调味即可
13、一道花生红枣鸡爪汤就做好了～
