胃部作为人体主要的消化器官，通过蠕动来达到消化食物的目的，另外胃还可以分泌胃酸，能消灭食物中的细菌，防止细菌感染。
既然胃部对于人体有如此重要的作用，我们更应该呵护好胃部健康，但是近几年来随着生活节奏加快，人们的工作压力也越来越大，很多人都现在养成了非常不好的饮食和生活习惯，暴饮暴食，狼吞虎咽，情绪紧张、低落等都非常容易导致胃部受伤。
那么我们在平时要如何养护好胃部健康呢？不知道大家在日常生活中有没有听说过，吃花生米有助于养胃的说法，这样的说法究竟有没有科学依据，下面志强医生就带大家了解一则真实案例。
01青岛一男子，坚持吃花生米养胃，三个月后，身体发生了什么变化？
在山东青岛，有一位黄先生，今年刚刚29岁，大学毕业之后就来到一家工地担任资料员，每天的主要工作就是负责整理工地上所需要的各种材料，以及工人工资的报备和保险投送。
在一般情况下，黄先生都是按部就班的工作，但是每当时要开启一个新工地时，黄先生就要跟着部门领导参加各种各样的酒局应酬。虽然现在是法治社会，但是人情依然是工作进行的重点，只有和各领导打好交道，才有助于以后工作的顺利展开。
黄先生本身酒量并不大，但是为了能够得到领导的器重，每次应酬时，黄先生都会主动向各位领导敬酒，甚至还会为部门领导挡酒。久而久之黄先生的酒量慢慢涨了不少。
就在前一段时间黄先生刚刚参加完酒局，第2天起床之后却觉得胃部疼痛难忍。家人连忙把他送到了医院，医生经过检查后告诉他，正是因为长期大量饮酒，才导致胃部出现了溃疡的情况，如果再不加以注意，很有可能出现胃穿孔。
听完医生的话后，黄先生和家人都感到震惊不已，为了工作竟然把胃部都喝出了毛病，黄先生的妈妈更是把他骂得狗血喷头。在医院治疗了几天之后，医生就给黄先生开了几服药，并叮嘱他回家之后千万不要再继续喝酒了，注意劳逸结合。
回到家之后的黄先生非常听话，每天按时吃饭，按时服药，就算有酒局让他参加，黄先生也以水代酒，坚持了一段时间之后，黄先生明显感觉胃部好转。某一次又在参加酒局时，在场领导听说黄先生的胃部出现了疾病，便建议他平时可以吃点儿生花生米，有助于养胃。
回到家之后的黄先生立即去超市买了几斤花生米回来，从此以后几乎每天都会吃上一些，不管是家里、车上，还是办公室里，只要黄先生存在的地方就有花生米的存在。坚持吃了三个月的花生米之后，黄先生的胃病又犯了。
在家人的陪伴下，黄先生来到医院检查，医生听说完他每天吃大量花生米之后，解释道，虽然吃花生米有助于养胃，但是像你这样长期大量吃花生米，花生米中的油脂会在体内堆积，而且生花生米也不容易消化，再加上你本身就有胃病，在长期大量吃生花生米，则会加重胃部消化负担。
看完黄先生的经历之后，大家是不是刷新了对花生米养胃的认识呢？花生米养胃的说法源自于中医：
①花生中含有大量的蛋白质和脂肪，适量蛋白质具有中和胃酸的作用，而适量的脂肪则可以刺激小肠粘膜分泌肠抑胃液素，抑制胃酸分泌。
②花生是富含磷脂的食物，而磷脂主要作用于泌酸黏膜上的黏液，起到乳化和润滑作用，对胃黏膜有一定的保护作用。
综上所述，对于胃酸分泌过多的人来说，平时吃点花生米有助于改善这种情况。感觉胃酸时可以嚼服生的花生米十五粒，一天三次。对于正常人来说吃花生米最好煮着吃，有生血补血养胃的作用。
当然也一定要注意花生并不适合所有人食用，特别是对于高血脂患者、胆囊切除者、消化不良者、跌打淤肿者来说，如果在每天大量食用花生米，很有可能会加重病情。
结语：通过本篇文章的介绍，相信大家对于花生米能否养胃有了更深的了解和认识，不知道大家在平时有没有吃过花生米来养胃呢？对于胃部的保养，大家又有什么更好的方法呢？如果有的话，不妨在评论区分享出来吧。
