用料
红磨坊全麦低筋面粉 130克
泡打粉 2克
蔓越莓干 50克
榛子碎 10克
全蛋液 70克
蜂蜜 30克
下厨房奇亚籽花生酱 60克
做法步骤
1、所有粉类材料混合过筛。
2、蛋液、蜂蜜和花生酱称在一起搅拌均匀，蔓越莓干切碎和榛子碎混合。
3、所有材料混合在一起搅拌成团，并将面团整成长方形，厚度大约1.5cm。
4、烤箱预热170℃，中层烘烤15分钟后取出，晾凉至不烫手。
5、将饼干面团切成5mm薄片，铺在烤盘上，再次送入烤箱，170度烘烤20-25分钟。
6、烤制颜色一致，中间没有深色即可出炉。 刚出炉时是有点软的，要完全凉透才是脆的。
7、没事的时候咔嚓一块，低卡美味值得拥有～
