食材：花生、红豆、紫米、山药、糖
做法：1、我们需要先把花生、红豆、紫米提前放入清水里面，浸泡一段时间，再捞出来，沥干水，备用；
2、接下来，我们再把山药冲洗干净，去掉外皮之后，再用刀把山药切成大小差不多的小块；备用；
3、接着，再往锅里面加入适量的水，大火把水烧开后，放入冲洗干净的花生、红豆、紫米和山药；
4、把食材都倒入锅里之后，用勺子搅拌均匀，等到把锅再次煮开之后，转为小火，慢慢地进行煮炖；
5、等到把花生、红豆、紫米与山药煮的差不熟透的时候，再多搅拌几次，这样煮好的粥会比较浓稠，最后喝的时候，加入适量的糖，搅拌均匀，即可
