本文转自百家号作者堂客美食推荐语：花生米是日常生活中常见的食物，相信很多朋友都喜欢吃，但是大家在做的过程中经常会碰到炒糊或不脆问题，今天教你一个方法，炒出来的花生米不仅不会糊，还香脆可口。炒花生米时，千万不要直接下油锅，多加这一步，花生香脆可口现在随着社会的不断发展，每一个人的收入也都是会有着非常大的变化的，而且现在人们对于美食的要求更是逐渐的增高，在以前的时候在人们看来都是一些遥不可及的食物，但是现在早就已经不再追求了，不过就有这样一种食材，一直到现在都是非常的深受人们的喜爱的，特别是在喝酒唠嗑的时候，更是少不了这种食材，其实我说的这种食材也就是炒熟之后的花生米。
相信有很多的人都是非常的爱吃花生米的，毕竟花生米在我们的日常生活当中都是必不可少的一种，但是却有很多的人在家里炒好之后的花生米吃上去并不是特别的好吃，而且一点都不脆，炒好之后的花生米甚至看上去还是焉巴巴的。
其实想要炒好之后的花生米特别的好吃，其实做法也都是非常的简单的，但是却有很多的人在制作的过程当中都是没有太注意，就比如说三星现在有很多的人在炒花生米的时候，基本上都是直接的就把花生米放在油锅里面翻炒了吧，其实这样的做法是不正确的，今天我们要说的就是炒花生米时，千万不要直接下油锅，多加这一步，花生香脆可口
其实有很多的人都是会直接的把花生放在油锅里面翻炒，其实也正是因为这一步出现了一些问题，如果想要我们做好之后的花生米吃上去是又香又脆的，那么我们是必须要先把准备好的花生米放在清水中浸泡，而且浸泡好之后的花生米都是个个饱满，烧烤之后吃上就会更加的好吃，其实有很多的人都是少了这一步，如果说在炒花生米的时候多加上这一步的话，那么保证你们炒好之后的花生米是香脆可口的。
而且在翻炒的过程当中也是不能够加入太多的食材，倒在花生米出锅之后再加上几滴白酒就可以了，加上几滴白酒之后花生米不瓜特别的好吃，甚至什么时候吃的时候花生依然都是黄金酥脆的，以上就是我今天给你们介绍的炒花生米的一些小技巧，你们都学会了吗？原文标题：炒花生米时，千万不要直接下油锅，多加这一步，花生香脆可口发布日期：12-06 11:58原文作者：堂客美食
