紫薯搭配花生制作成曲奇，一口香酥，两口满足

　　紫薯搭配花生制作成曲奇，一口香酥，两口满足

　　之前制作一道香浓可口的曲奇，身边的朋友们都非常喜欢吃，这道美食制作简单，几分钟就能学会，口感却十分的香浓可口，每一口吃起来都比较香酥满足。我这次制作的曲奇中加入了一些紫薯和花生。

　　紫薯中含有大量的营养价值，口感香甜，味道可口。紫薯中的膳食纤维较为丰富，将紫薯制作成曲奇饼干，吃起来不是甜而不腻，一口一口吃起来根本停不下来。除了紫薯之外，还可以在曲奇中加入一些自己喜欢吃的坚果，口口香酥，口口满足。紫薯中的营养价值很高，用来制作而成的美食有很多，其中曲奇饼干最为简单。

　　将紫薯搭配着花生一起制作而成的曲奇饼干，花生中有不少营养价值，食用之后可以增强身体的免疫力和抵抗力，将这两种食材搭配在一起，口感层次丰富，好吃又美味，大家不妨尝试着制作一下这道美食。制作好之后，可以搭配着自己喜欢喝的牛奶或者咖啡，跟姐妹们一起分享，实在是太惬意了！

　　【菜名】：紫薯花生曲奇

　　【所需食材】：

　　紫薯适量、无盐黄油100g、牛奶适量、食用盐5g、清水20ml、糖粉适量、低筋面粉适量、花生碎20g。

　　【烹饪过程】：

　　1、将准备好的食材，放置一旁备用，将紫薯清洗干净，黄油需要将微微软化，不用将黄油直接软化成液体。

　　2、将准备好的紫薯清洗干净，将紫薯放入微波炉中加热一下，将紫薯蒸制熟透的状态即可。

　　3、将蒸制好的紫薯放入榨汁机中加入清水，将紫薯打成泥，将紫薯泥放入烤箱继续预热一下。

　　4、将准备好的黄油放入容器中，将黄油加入一些牛奶，打发至牛奶与黄油融合，加入一些紫薯泥，搅拌均匀。

　　5、将紫薯泥和黄油，再加入一些低筋面粉，将容器中的食材搅拌均匀，想要口感更加细腻，不如过筛一下，这样口感会更加的细腻。

　　6、将紫薯泥挤在烤盘中，再把 准备好的花生碎和坚果碎放入饼干中，这样口感会更加丰富。

　　7、将准备好的曲奇饼干放入烤箱中，一般200度烤制30分钟，将饼干烤制一下，这样口感更加的香酥美味。

　　8、将烤制好的曲奇饼干从烤箱中拿出来，然后将曲奇饼干自然晾凉，吃不完可以将曲奇饼干密封储存即可，这样不容易返潮，一直香酥。

　　9、烤制好的饼干，可以跟朋友们一起分享。

　　【烹饪窍门】：

　　1、不喜欢吃紫薯的小伙伴，可以将紫薯替换成自己喜欢吃的食材。

　　2、不加入紫薯，可以直接用黄油制作即可，还可以在黄油中加入一些可可粉，制作成巧克力口感的曲奇饼干。

　　3、可以在饼干中加入一些葡萄干或者坚果碎，自己喜欢吃什么加入什么即可。