黏稠的花生粥，简简单单一家人的早餐，好吃暖胃，口感更好
早餐喝粥是很多人的习惯，尤其是老一辈的人，早上会早一点起来，将一锅粥煮上。等到家人都起来的时候，粥也基本煮好了。给家人都盛上一碗粥，配上简单的小菜，这样美味的早餐就完成了，如果就是简单的白米粥，吃起来也会觉得口味单一，营养上也比较单调，所以还是搭配其他的食材来煮粥，比如放花生一起煮就不错。
这样煮出来的粥有满满的花生香味，煮好的花生吃起来也软糯糯的，最关键的是营养提升了。正好现在是秋季，气候干燥，喝粥可以补水滋润，同时营养又容易消化。有的人还不喜欢喝水，有时就忘记喝水了，这样会更干，那就可以煮粥来吃，米汤可是相当有营养的，家里可以隔三岔五的煮一次。
煮粥的方法相当简单，相信大多数人都会。要是用电饭煲来煮的话，那就更简单了，一键功能就完成了。要是用砂锅来熬粥的话，那需要掌握好火候，还是用小火来慢炖比较好，这样熬出来的粥稠稠的，吃起来特别美味。下面是详细的做法，要是不会可以学一学。
菜品：花生甜粥
配料：花生，白砂糖，水，大米，枸杞等
烹饪步骤：
1、要将需要的材料都买好，其实相当简单，主要就是花生和白砂糖等，要是想营养更足，还可以加一点枸杞。花生选择那种粒大饱满的，提前用清水浸泡一下，大概需要浸泡一夜的时间。要是不喜欢皮也可以去掉，不去也行，关键看个人喜好。
2、准备一些干枸杞，洗干净以后用清水浸泡一下，大概需要泡半个小时左右，去皮后的花生从中间掰开，还有一些冰糖。
3、因为煮粥，不需要太多的大米，只要少许一些就行。直接将大米淘洗干净，然后放在电饭煲里面，花生也放进去，加入适量的水。这里的水要一次性的加足，关键是看粥熬出来的稀稠程度，这样加水更能掌握好量。
4、盖上锅盖，要选择煮粥的功能，这个过程很方便，煮到程序自动结束。
5、等到程序结束后，将锅盖打开，放入白糖和泡好的枸杞，白糖不要加多，不然甜的齁不好吃。
6、之后再设置好时间煮一会，这样冰糖就能完全煮融化了。也可以用普通的砂锅来煮粥，但是要掌握好火候，煮粥的时间也很重要。煮好以后盛出来，配上小饼，鸡蛋等食材，这样吃起来营养更加全面，也可以配上一些小咸菜，这样就更加下饭了。
烹饪贴士：
1、花生米可以提前浸泡一下，这样更容易煮熟，也能煮得软烂。
2、要是喜欢枸杞的话也可以加一点，这样营养能更加全面。
3、喜欢甜食可以加一点冰糖，这样甜甜的很美味。当然要是不喜欢甜粥，也可以不加冰糖，关键还是看个人的喜好。
