欢迎大家来到【美食会】，今天我又给大家来分享一些有关美食的小知识了，赶快看看有没有你需要的，【先关注】每天都有更新呦！秋天的时候正好是丰收的季节，这时候农村是最繁忙的，各种农作物在这时候成熟，有橘子，红薯、土豆等等。趁着秋天气温降低而且又凉爽，正好把各种农作物从农田里面挖出来，搬进自家的仓库里。秋天的时候，吃这些新兴的农产品也是最美味的。
煮花生不能只放盐，加入1种“果子”，花生酸甜入味，口感独特花生也正好是秋天的时候收获，这时候各大菜市场、超市也有新鲜的花生上市，新鲜的花生可以做水煮花生，鲜嫩美味，又软糯。不知道大家都是怎么煮花生吃的呢？
花生可以制作成盐水花生、五香花生等等，都是一些非常实用的做法，但是我们往花生里面加入一种野果子，也非常的美味哦，而且做法简单，口感却很独特，这一种果子就是话梅。加了话梅炖煮出来的花生酸甜入味，香到骨子里了，下面就给大家介绍一下话梅花生的制作方法。
首先准备好制作话梅花生的食材。新鲜花生一斤，话梅10个，香叶两片，盐适量。把新鲜花生清洗干净，新鲜的花生上面一般都有很多的泥土，带回家之后要清洗4，5遍，一直到露出花生的外壳来。把花生、话梅5个、香叶、盐一起放入锅中，加入适量的清水，开火一起炖煮，煮上半个小时就可以了。
煮好后的花生可不能直接吃，再放入5个话梅搅拌均匀，然后把话梅花生放凉。放凉之后就可以直接吃了，其他的花生不要捞出来，放在话梅水中浸泡上一夜之后，更加的入味。可以放入冰箱里面冷藏，吃起来酸甜入味，冰凉润口，非常的美味。
做这道话梅花生的时候，最好是用新鲜的花生，在超市、市场里面都能够买到，而话梅的话就是我们平常吃的零食干话梅，不管是散装还是包装的都可以用。
以上就是话梅花生的制作方法啦，喜欢的朋友可以在家中学习制作，如果有更好的制作水煮花生的小技巧，欢迎大家在下方评论留言，与其他读者朋友一起分享讨论。不知道大家是否也在生活中遇到这些问题！假如感兴趣的话欢迎关注【美食会】，最后别忘了点赞与分享哦。（本文由美食会原创，图片来源于网络，如有侵权，请及时联系删除）
