用料
麦芯粉 100克
水 50克
酵母 2克
花生 50克
芝麻 30克
花生油 10克
白砂糖 15克
糕粉 30克
做法步骤

1、面粉,酵母,清水和面

2、面团发酵到原来的2倍大

3、内部疏松的组织

4、手揉排气分成四个面团

5、擀成原片,花生芝麻馅料把食材中除面团部分都扔进料理机研磨

6、面团中间加馅料

7、包褶子捏紧

8、收口朝下

9、热水上锅蒸8分钟闷3分钟开盖,防止热涨冷缩

10、出锅装盘

11、搭配菜,水果,牛奶就可以吃早餐了

12、咬一口酥香绵软


