用料
麦芯粉 100克
水 50克
酵母 2克
花生 50克
芝麻 30克
花生油 10克
白砂糖 15克
糕粉 30克
做法步骤
1、面粉,酵母,清水和面
2、面团发酵到原来的2倍大
3、内部疏松的组织
4、手揉排气分成四个面团
5、擀成原片,花生芝麻馅料把食材中除面团部分都扔进料理机研磨
6、面团中间加馅料
7、包褶子捏紧
8、收口朝下
9、热水上锅蒸8分钟闷3分钟开盖,防止热涨冷缩
10、出锅装盘
11、搭配菜,水果,牛奶就可以吃早餐了
12、咬一口酥香绵软