给大家猜个谜语：”麻屋子，红帐子，里面住着个白胖子”，它是什么？
它就是具有“长寿果”美誉的花生，花生营养价值高，口感丰富，吃起来香酥可口，因此在民间也被称之为“植物肉”。
在花生中富含丰富的脂肪和蛋白质，尤其是吃生花生，可以预防口唇干裂，增强食欲，促进食物消化与吸收，常吃花生对身体有很多的好处。
坚持早上空腹吃花生，一段时间后，6件“好事”或不请自来
保护肠胃
早上起床之后吃起几粒生花生具有保护肠胃的效果，因为人体经过一晚的新陈代谢，肠胃比较虚弱，如果选择吃几粒生花生，可以刺激肠胃蠕动，提高蠕动速度，刺激食物的消化和吸收，有助于维护肠胃。
而且在花生之中的不饱和脂肪酸有助于降低机体吸收不饱和脂肪酸的速度，稳定胆固醇含量。
花生中含有丰富的锌、维生素E、氨基酸等多种营养成分，这类营养成分是大脑发育和脑部活动需要的营养，尤其是对于成长发育期间的儿童和脑力工作者，在早上起床之后吃点花生可以满足机体一天的用脑需求，提高记忆力。
延缓衰老
“长生不老”应该是人们最美好的期盼，而具有长寿果美誉的花生，或许可以有助于保持年轻态。
花生中的儿茶素具有抗老化作用，而且赖氨酸成分可以防止自由基伤害健康细胞，想要预防衰老，保持年轻态，不妨多吃花生。
补气血
如果早上空腹吃花生可以补充气血，预防贫血现象。
花生的红衣外皮含有丰富的铁元素，具有补血益气的功效，对于气血不足、畏寒怕冷的女性，会起到不错的改善功效，如果想要达到更好的养生效果，可以搭配红枣，可谓是“锦上添花”！
如果在早上起床之后吃花生会有极强的饱腹感，因为在花生中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、脂肪，适量的吃花生可减缓人体对于碳水化合物的吸收，饱腹感更强，特别适合消化能力强、用脑多、追求营养的养生人士。
降低胆固醇
随着年龄的不断增长新陈代谢变慢，血液黏稠度会随之增加血管变得脆弱，如果稍微不注意就会患上心脑血管疾病，如果可以在早上起床之后坚持空腹吃几粒花生，或许可以有效预防心脑血管疾病。
因为在花生中含有丰富的亚油酸和不饱和脂肪酸，可以辅助降低血液中的胆固醇，减少脂质成分的堆积，促进脂肪的排出，加快血液循环。
吃花生也是有讲究的，在日常生活中吃花生需要注意些什么呢？
吃花生时一定要避免过量，过量的吃花生可能会导致胃肠不适，引起急性肠胃炎或者胃胀、胃痛的情况。
血液黏稠度比较高的人群不宜食用花生，在吃花生时最好将花生的红色外皮剥掉。
花生中的嘌呤含量比较高，因此不适合痛风者食用，否则会导致尿酸升高，加重痛风症状，影响患者的正常生活。
吃花生时最好生吃或水煮，尽量不要炒或者炸，因为经过高温烹饪会破坏里面的维生素，蛋白质，纤维素，而且花生皮也会因炭化而受到破坏，不具有任何的营养价值。
温馨提示：花生虽好，但是凡事具有两面性，尤其是医生几个注意事项，在吃花生时要格外注意，健康面前无小事，尽量不要忽视。
