摘要：远看像花生，折断像空心菜，一副莲花的模样
它的茎叶形状和花生一样，茎杆里面是空心的，很像空心菜，轻轻一折就听见嘎嘣一声脆响，开出的白色花朵，就像莲花一样，十分好看，故此得名空心莲子草。
空心莲子草的杆子如同空心菜一样，里面是空心的，也是一节一节的，同样的节上能生根。和空心菜一样，节沾到泥土或者水面就能生根，发芽。通常都是一长一大片的，繁衍速度非常快。
空心莲子草嫩茎嫩叶可以食用，味道嫩脆爽口，可以焯水后凉拌，炒着吃，味道不错。还具有清热，利水，凉血，解毒等作用。
不建议随意采割，会破坏生态环境，也不建议随意使用，以免出现问题。
在不同地区的人们，对空心莲子草的叫法也不相同，你的家乡叫它什么呢？
你认识空心莲子草吗？有多少人还记得？你采摘过这个植物吗？
它是一味很好的本草，你知道空心莲子草有什么价值和用途吗？
对空心莲子草有其他见解的朋友，评论区说说，我们下期再见。
