导语:花生每家每户都吃过,花生米有很多吃法,不管炸着吃,炒着吃还是直接吃,都是很好的菜肴。
而且被当作一款小零食,在追剧的时候来些花生米,别提多么惬意,还有很多人在饮酒的时候喜欢和花生米一起吃,这也是很好的一种搭配方法。
如今网上有很多人说喝酒不能吃花生,吃了这些年,突然有这种说法,使大家害怕,这句话到底是真的还是传言呢,不妨来看一下。
喝酒时不能吃花生米?
花生米是日常很常见的一种食物,营养价值较高,适当吃花生米能够起到健脾、养胃的功效,喝酒的时候可以适当吃些花生米,需要注意花生米的一些做法,如果是油炸类的花生,不要在喝酒的时候吃,因为油炸花生含有油脂较高,喝酒的时候再吃会使身体加重负担,使血液更加粘稠,影响血液循环。
除了油炸花生,糖醋花生也要减少食用,除了油脂含量比较高,糖醋花生中的糖分含量也很高,对心脑血管有不利的影响,如果喝酒的时候吃花生米,建议可以选择水煮花生,水煮花生能够帮助修复胃黏膜。
医生提醒:这4种食物尽量不要做“下酒菜”
1、腊肉
南方地区到了冬天比较喜欢吃腊肉,过年的时候吃起来比较方便,烤肉的时候会产生对身体有害的苯并芘以及亚硝酸,亚硝酸和苯丙比,属于致癌物质,在和酒精相融合以后会激发致癌物质,不仅仅会使肝脏受到损伤,还会诱发肠胃疾病问题,所以喝酒的时候大家不要和腊肉搭配在一起食用。
2、凉粉
凉粉在制作的时候,会适当加入一些白矾,白矾能够使肠道蠕动速度变慢,喝酒的时候吃凉皮也会使酒精在肠胃停留时间较长,增加身体对酒精的吸收。
喝酒吃些凉粉,会使酒精对肠胃刺激性较大,减缓血液流动异常,酒精在血液中停留时间,使人有醉酒的感觉,使身体受到伤害。
3、海鲜
各种海鲜被大家称之为诱人的味道,比如大虾、螃蟹等海鲜,生活在沿海地区的人比较有口福,喝些小酒吃些烧烤,别提多舒服了,但医生建议大家:喝酒的时候不要和海鲜一起搭配食用,这也是诱发痛风的一种饮食方法。
海鲜属于高嘌呤的物质,喝啤酒再吃些海鲜,会使身体的尿酸超标,尿酸不能通过新陈代谢及时排出,身体会在关节或者软组织处停留,会使关节出现红肿、疼痛的情况。
4、烧烤
大家喝啤酒的时候,最喜欢和烧烤搭配一起食用,一边吃烧烤一边喝啤酒很舒服,但很少人知道啤酒和烧烤会对身体产生不利的影响,经过烤制以后,不仅会降低蛋白质的含量,会使一类致癌物质出现,长期喝啤酒,吃烧烤,很容易使癌症出现。
缓解酒后难受的办法,以下方法可缓解酒各种不适感
蜂蜜水,加速酒精分解,治疗酒后头痛:
美国研究发现,蜂蜜含有特殊物质,果糖能够促进酒精的分解以及吸收能力,并减轻头疼,尤其红酒所导致的头痛,另外蜂蜜能够起到催眠的功效,使人能够更快的进入睡眠状态,第2天醒来以后头也不会不舒服。
西红柿汁:缓解酒后头晕:
西红柿会起到很好效果,西红柿富含果糖,能够帮助酒精分解吸收有效的饮品,一次可以饮用300毫升,会使酒后头晕的感觉逐渐减轻,实验发现,喝西红柿汁比生吃西红柿解酒的效果更好,饮用之前,如果加入一些食盐,会有助于稳定心情。