每年一到花生成熟的季节，就有很多人喜欢将花生煮成五香花生来吃，味道香醇，滋味鲜美。花生的烹饪做法比较多样，油炸花生，老醋花生，水煮花生等等都非常常见。给大家分享水煮五香花生，到底是哪五位香料？教你这样做，更香更入味！
花生中的营养价值非常高，尤其是含有的蛋白质丰富，被称为是优质蛋白，极易被人体消化和吸收，对于老人和小孩子来说是补充蛋白质的最佳食材之一。而且花生它还含有天然的维生素e，对于滋润皮肤来说有很好的效果。
都说五香花生非常好吃，但是大家知道是哪5种香料吗？其实这5种香料就是八角，香叶，花椒，小茴香和桂皮，首先将新鲜的花生清洗干净，因为花生壳上还有很多泥土，清洗干净后沥干水分备用，然后将洗干净的花生用手捏一个小口，这样在住的过程中会更加的入味。
锅中倒水，然后把所有的香料都放入锅中，再加入适量的食盐，把花生也倒入锅中，大火烧开之后盖上锅盖，小火继续煮30分钟，然后煮好之后，不要着急盛出来，直接就浸泡在汤汁中，大概浸泡三四个小时之后会更加的入味。只有这5种香料，花生的口感才会更好。不知道你喜欢吃五香水煮花生吗？
