每年的4月底，农安县杨树林乡的赵金梁都会将花生良种播撒在田间，历经5个月的劳作迎来丰收。眼下正值初冬，在杨树林乡休耕的土地里散落着花生外壳，在花生油加工车间，机器轰隆声不断，赵金梁和员工们通过机器在给花生脱壳，一批果实已变成金黄色的食用油，被灌入包装贴上标签，等待上市。
“每年产出的第一批花生油，我都会拿些回家尝尝。”一年到头埋头在花生种植田里、加工生产线上的赵金梁，想亲自检验一下他的花生和花生油的品质，感受丰收的喜悦。
赵金梁是高中毕业，那时他对花生种植还一无所知。从成立鑫浪花生种植合作社，到合作社被评为国家级示范合作社，20年间，赵金梁边学习边创新，不断打破父辈的种地模式，实践着各种新想法。他深深知道，发展特色农业是有出路的，从种植到加工，改变经营模式，会提高农产品附加值。
但在最初，赵金梁用的是老品种，产量很低。“当时我就暗下决心，把种子育好，就算成功一半了。”几年间，赵金梁多次到外地学习，引进试验品种。如今，合作社种植的花生已由原来单一的“四粒红”，发展到黑花生、白沙系列、高油酸系列等10多个品种。
“以前的花生品种杂，什么样的都种，纯度低。为了提高花生纯度，我就自己做试验田，试验品种成功后，就带着农户一起种，品种越种越纯。”赵金梁说。
不仅在品种的选择上，在种植方式上，合作社也经历了由传统模式到宽窄行再到膜下滴灌的迭代升级。“到地里观察，心里才能有数，也可以多琢磨一下。”赵金梁指着土地的种植垄分享这些年的心得，“现在用膜下滴灌，既能减少病虫害，又能减少除草剂的使用，更高产，还能防止风蚀的危害，保护黑土地。”
有了良种、有了种植规模，2020年，赵金梁引进了花生加工设备，把花生精加工后发往省外农贸市场。如今，合作社花生种植面积达到110公顷，成员也由最初的5人增加到上百人。每公顷能产出5000公斤花生，产值能达到4万余元，纯利润在1万元以上。
“不管走到哪儿，我都是一个农民，我想让更多的人吃上咱们自己产的高品质花生油。”赵金梁自豪地说。
像层层剥开花生的外衣，赵金梁也在逐步实现着心中的梦想。为了经营好合作社，把花生产业做大做强，他进入吉林大学农业经济管理专业深造；琢磨着开发花生的更多价值，尝试将花生壳粉碎作为饲料的添加剂，同时将花生壳运往发电厂作为发电原料，进一步拓宽致富的路子。
来源：农安县、长春日报
