对于生活中常见的花生，想必大家都十分的熟悉。花生有很多的别称，比如说它也被人们称之为“长生果”，因为花生中含有多种营养成分，如果人们可以经常吃，对自己的身体有很大的好处，所以也有人觉得花生可以帮助自己长寿健康。不过，吃花生也是讲究方法的，两种错误的吃法，大家应该少吃，如果你也有，最好及早地改掉。
第一，尽量不要吃炸花生
油炸花生又好吃又脆，大家都很喜欢。但其实炸花生不能多吃，而且炸花生对身体不好。花生营养丰富，对身体有益，而油炸花生基本上是油脂，花生原本含有的营养成分在油脂过程中几乎全部被破坏，尤其是维生素E，油炸对其破坏性很大。此外，花生本来是一种温补食品，但油炸后会变成干热不宜多吃的食物，而且由于脂肪含量高，对人体血管也有不健康的影响，所以一定要尽量吃炸花生，最好不要吃。
第二，不要吃太多花生
任何东西吃得太多都会产生与预期相反的效果，虽然吃花生有很多好处，但不可否认的是，吃太多花生也会伤害身体。比如花生含油量很高，我们甚至用它来榨取花生油，这说明花生确实含有很高的脂肪。人们一旦吃了过多的花生，就会导致脂肪堆积，导致发胖的可能大大增加了，其次，花生还含有大量蛋白质，需要胆汁消化。如果吃得太多，需要更多的胆汁，这也会给人体的消化带来负担。所以吃花生要讲究数量，切记不要吃得太多，不仅得不到好处，还会伤到身体。每天可以控制在20到30个花生之间。
除了避免以上两种错误的花生吃法以外，我们还应该知道如何正确地吃花生。事实上，花生在煮熟的时候吃起来更好。首先，煮熟的花生保留了花生原有的营养成分，让人们因此吸收到更多的营养，而且它还可以防止营养不良。此外，煮熟的花生还可以促进人体吸收，花生的红衣可以促进血小板再生，所以如果人们适当的吃一些花生，对自己的血液循环也有很大的好处。
最后需要提醒大家的是，如果你经常吃花生，那么一定要注意花生和螃蟹不能同时吃，会导致腹泻和不适，很多人喜欢用花生米做下酒菜，但是如果餐桌上有螃蟹，那么建议大家最好同时吃花生。
