教你在家煮花生毛豆，比买的好吃，鲜香入味，煮一大锅都抢光了！
材料
用料1：水煮花生
花生500克，盐2汤匙，姜2片，葱段3段，大料2个，花椒10粒
用料2：盐水麻辣毛豆
毛豆500克，盐2汤勺，姜片，葱段，花椒，大料，辣椒
做法
1、水煮花生的做法：将花生洗净（多洗几遍，直到出去尘土，洗出来的花生水是清的）锅中填水能没过花生半指，大火烧开，转文火煮15分钟。凉凉即可食用
2、盐水麻辣毛豆的做法：将毛豆用洗净，用盐水浸泡半个小时。锅中添水没过毛豆，将盐、大料、葱段、姜片和花椒放入锅中一起大火煮，煮开后转文火煮15分钟即可
小诀窍
1、我都是晚上煮，然后放冰箱一晚，第二天吃，这样煮出来的花生更加入味。
