我们用筷子夹食物吃,筷子并不是那么好使用,像小孩子要学很久,才会用筷子。平时我们吃的食物也有很多不好用筷子夹的,比如花生米。
除了花生米,这3样东西用筷子也很难征服呀。
1.内酯豆腐
一盒清白嫩滑的内酯豆腐,一颗黑到透亮的松花蛋,一勺酱油,一勺香油,一把葱花,就成就了人间至味。且慢,思考一下,吃皮蛋豆腐时,我们用的是筷子还是勺子?一触就碎的它,根本没有机会可以无缺地夹起来。
2.芡汁莴笋
莴笋,家常普通的清炒,不存在筷子夹不起来的问题,但饭馆的大厨为了勾起人的食欲,除了油水外,很多的时候会用淀粉勾芡。等急了,拿碗直接凑到盘边,筷子一拨,滑溜地入碗,最后仰面贴碗,终于嚼了嚼,下了肚!
3.粉丝
炒粉丝还是很好吃的,配上肉,配上芹菜或者白菜,不过有些粉丝很滑,不好夹。
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