辣椒卷心菜原料：1卷心菜1；大蒜2瓣切碎糊；自制水果切碎胡椒1汤匙；热水1汤匙；盐2克；鸡精1克；实践1。
卷心菜分块，用小苏打浸泡约10分钟，用自来水冲洗干净。
3.用手把它撕成稍大一点的均匀尺寸。
4.将油放入平底锅内加热，加入大蒜，切碎胡椒粉，炒熟。5.把被撕碎的卷心菜片放进火里，然后迅速地把它们翻起来。
6.在锅边加入1汤匙清水，加盐拌匀，加入鸡精拌匀，将西兰花1、胡椒切碎2汤匙、大蒜瓣适量，盐适量，食用油适量，水适量：1，西兰花碎成小花，沸水冲烫，此工艺加入少量盐，使花椰菜保持绿色，约1分钟后，放一边；2，加入适量油在平底锅中加热，加入大蒜和胡椒炒；3、倒入煮好的西兰花，炒约5分钟，加入适量盐，继续搅拌均匀，即可出锅。
香椿与花生混合材料：花生、香椿、盐渍。将水放入锅中煮沸，关掉火，倒入洗过的花生，盖上盖子，用纯净水浸泡10分钟。把花生浸泡在纯净水里一夜。用这种方法，用你的手摩擦花生，轻松地去除花生的红色皮肤。香椿洗净，放入沸水中烫一分钟，取出冷水，切成碎片。把擦去红色皮肤的花生浸湿，然后吸干水分。加入盐，与香椿拌匀。
