花生拌苦菊
原料：苦菊、大蒜、烤花生仁、食盐、鸡精、苹果醋、陈醋、红椒、紫甘蓝、香油、生抽。
做法步骤：
第1步、买的烤花生。
第2步、去外壳去红衣。
第3步、稍微捣一下。
第4步、另取花生和大蒜。
第5步、放食盐和鸡精。
第6步、捣成泥。
第7步、放陈醋。
第8步、放香油。
第9步、放苹果醋。
第10步、放小许生抽，也可以不放，搅拌均匀。
第11步、苦菊洗净。
第12步、撕成小段。
第13步、切点红椒丝。
第14步、切紫甘蓝。
第15步、所有食材放一起。
第16步、放上花生碎和蒜泥。
第17步、拌均匀。
第18步、成品
来自?美食天下?不做妖精好多年?的作品。
