土豆和胡萝卜分别削皮切滚刀，瘦肉切大块，鸡脚去掉指甲斩成段，花生清洗干净；瘦肉和鸡脚放进锅里，加入没过材料的水，加入几滴白酒和几块姜片，煮开后，捞出冲洗理干净浮沫；全部材料放进锅里，加入10碗水，大火煮开后继续大火煲15分钟；再转小火煲1.5个小时，放盐调味即可。
鸡脚花生土豆汤
信息来源：sssooo.com 时间： 2020-12-21 浏览次数：18
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土豆和胡萝卜分别削皮切滚刀，瘦肉切大块，鸡脚去掉指甲斩成段，花生清洗干净；瘦肉和鸡脚放进锅里，加入没过材料的水，加入几滴白酒和几块姜片，煮开后，捞出冲洗理干净浮沫；全部材料放进锅里，加入10碗水，大火煮开后继续大火煲15分钟；再转小火煲1.5个小时，放盐调味即可。
