花生和此物一起炒，每天来一盘，延缓闭经、通乳散结，皮肤更白净！
花生果实中钙含量极高，花生含丰富的维生素及矿物质，可以促进人体的生长发育。花生果实中的脂肪油和蛋白质，对妇女产后乳汁不足者，有滋补气血，养血通乳作用。
花生中含有的儿茶素对人体具有很的抗老化的作用。花生的热量高于肉类，比牛奶高20%，比鸡蛋高40%。花生中还含有维生素A、B、E、K等，以及卵磷脂、蛋白氨基酸、胆碱和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕榈酸等。
花生和豆腐干一起炒来吃，每天来一盘，对身体有不错的滋补作用，豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高。
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