众所周知,农村的植物是非常多的,基本上只要有土壤的地方就会有植物,如果站在高处,放眼望去就是一片绿油油的画面了,而其中最常见的就是野草了。这野草是一种生长力顽强的植物,不管在山坡还是荒地都可以长得很好,一年四季都有,种类也是多到让人数不清的。
虽然这野草看起来很不起眼,甚至有时候长在田里还让农民们很头疼,但它也不是一无是处的,很多无毒的野草都具有一定的药用价值,所以说,在路边遇到的一株野草,它很可能就是一种药材了。像图中这种野草在农村就很常见了,经常长在房前屋后、山坡阴湿处或者小溪边,很多人都会误认为这是兰花,你知道这是什么野草吗?
其实这种植物就是麦冬了,可能很多人平时都有用麦冬来炖汤,但这麦冬原本长什么样,知道的人就不多了。看这麦冬的叶子又细又长的,跟兰花真得很像,所以很多人都会把它当成兰花养着, 不过这野草挖出来之后,根部还长了很多“花生”,个头很小,实际上这就是麦冬了。
而这麦冬还分为两种,一种是小叶麦冬,另一种就是小伙拿的大叶麦冬了,它的根茎比小叶麦冬要大一些,有的可以长到小老鼠那么大呢。这两个小伙在山上挖了一个多小时,也收获了不少的麦冬,拿到小河边把的麦冬摘下来清洗干净,直接发放口袋里就可以带回家了。
新鲜的麦冬可以放到太阳底下晒干,这样就可以可以长期存放了,想吃的时候随时都有。麦冬在药店里是一种很常见的药材,具有生津的解渴、润肺止咳、化痰的功效,像平时很多人都会用麦冬来炖肉汤,多喝几次就可以起到止咳的作用了。不知道大家有见过种在土里的麦冬吗?