每天都吃点坚果，是现在特别流行的一大养生之道。
在坚果中，花生是长期占据榜首的，它易携带，方便当做随身小零食，它转化率高，可以方便与其他食材进行融合，炖猪脚、花生酱、油炸花生米……当然最主要的是它含有丰富的营养价值，多吃对于人民日常养生、预防一些小疾病，潜在价值无穷，对于大病患者来说，譬如心脑血管堵塞者，也有明显的功效，能够帮助疏通血管，保持经脉通畅。
而今天我们就来说一个平时吃花生的一个小技巧，帮助大家更好地吸收花生的不饱合酸，达到最大地利用其营养价值的目的。
这个方法也比较简单，不用做太多的、刻意的准备，只需每天早上醒来后，在保持肚中空空的情况下，吃上几粒花生，如此坚持半个月，好处慢慢就显现了，至于为什么要空肚吃？这是因为这种状态下的营养吸收转化率特别高，甚至能达到最大化，让各个好处都达到，一样食物补好几样体内元素。
首先来说能够帮助气血旺盛，但这也取决于性别以及选择的花生种类。
对于男性来说，什么样的花生都可以达成这个效果，因为大部分男性阳气旺盛，吃花生本就是一个固本培元的作用。女生则不一样了，建议最好选用红皮花生，这是营养价值比较高的一类，一般女孩子吃了后能够有助于肌肤美颜，效果不下于吃什么燕窝。对于经常有月经不调的女生来说，更是救命娘方，月经不调常常失血这说明体质偏寒，而花生就能克制体内寒气，并且比较温和，不会造成阴阳相冲，它会给人体造血提供强有力的能量，效果不下于女生常用的红糖水、红枣类的补血名品。
这个原理还能用来预防一些意外情况。
生活中有时不小心割到手，血流不止时，花生就能起到一个一些药物的作用，它能帮助血液中产生血小板，加快血液的产生，达到补血的功效。
其次能够帮助养胃。
早上起床后，肠胃经过一夜的消息已经被调节到一个很好的状态了，有渴望进食的冲动，但不要立刻就馒头、煎饼、三明治，先来几粒花生，花生属性温和，能够对胃起到一个保护的作用，也就是养胃，吃完花生后再吃早餐能够提振食欲并且帮助消化，而俗话也说得好，早餐一吃好，精神一整天，在不确定吃什么早餐的情况下，提前做一丁点预防措施只会有利无弊。
空肚吃花生好处多多，但是需注意，吃完花生后切忌不能喝水，否则容易造成拉肚子，到时候就不是活力一整天，可能得无精打采一整日了。
