分享一道我们本地非常好吃的一道特色小零食，怪味花生豆的做法，喜欢吃休闲零食的可以试着做一下，大人小孩都爱吃。首先准备好生花生米一盘。
放入烤箱内，上下火，150度，烤上5分钟左右，花生开裂，表面起油，啪啪作响就可以了，冷凉备用。
调一下拌料，加入2克辣椒粉，4克孜然粉，2克花椒粉，2克白胡椒粉，适量的白芝麻，搅拌一下。
冷凉的花生米把皮拔掉，冷凉之后用手轻轻一撮就全部搞定了。
锅中加入50克清水，40克白糖，小火熬出糖色。加入拌好的调料和一点盐，把花生米加入拌匀。
搅拌好的花生米粘上了一层调料。口味是，咸，香，辣，甜，孜然味，口感真的是非常的丰富。
冷凉之后再吃，特别的酥脆，真是太美味了。喜欢休闲美食的可以收藏转发一下。
做的太少了，一顿全部吃完了，这道小零食真是香辣爽口啊。喜欢这道美食的可以收藏， 关注一下。
