虾仁海参烧豆腐
食材:
虾仁:10个左右
海参:2头
肉糜:少量
蘑菇:3个
豌豆:少量
葱花:少许
熟咸蛋黄:4个
乌鱼子酱:少许
黄酒:适量
盐:适量
淀粉:适量
豆腐:1盒
姜泥:少许
步骤:
(1)将海参切段,和虾仁一起加少许盐,黄酒,淀粉腌渍一会儿。
(2)锅内放油,放入腌渍好的虾仁、海参、肉糜,翻炒,加入适量黄油和姜泥,翻炒后盛出备用。
(3)锅中放入熟咸蛋黄,用锅铲碾碎,加黄酒小火翻炒片刻,待咸蛋黄彻底碾碎成糊状后加入清水略煮片刻。
(4)然后加入豌豆、蘑菇以及刚才备好的食材,虾仁,海参等。
(5)最后出锅,撒上乌鱼子和葱花。
花生豆浆
食材:黄豆50g、花生10g、水适量
做法:
1)将黄豆和花生泡上一夜。
2)第二日清洗干净。
3)将豆类放入豆浆机,并加水到最高水位线。
4)启动纯香豆浆档。
5)到时间后,将打好的豆浆进行过滤即可。
什锦面片汤
1. 西红柿洗净切片,土豆去皮切片(半厘米厚左右,太薄的话容易煮碎),鸡蛋打散,蔬菜洗净,午餐肉切片,饺子皮切成四片。
2. 油热后,先炒鸡蛋,炒散后,放入土豆、西红柿煸炒匀,再放入午餐肉同炒。
3. 淋入开水,大火煮开后,放入面片,调中火,直到面片煮熟后,再放入小油菜,调入盐,糖搅匀,关火。
胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!世间万物,唯有美食与爱,不可辜负。携所爱之人,赴一场美食之约。