花生米是我们家中常备的一道下酒菜，特别是平时爱喝酒的朋友一定都非常爱好吃花生米，炒花生米可以说是很简略的一道菜了，然则越是简略其实越是有很多的窍门，炸花生米时，一定别直接下油锅，多加“1步”，又香又脆，更过瘾！一路来看看吧！
大家都知道，炸花生米有多种多样的口味，而且现在很多商店也有卖的，然则信任很多人还是爱好炸花生米吃放点盐，颗颗香脆吃着很是上瘾呢！
首先浸泡花生米，把花生米放入水中倒入过量的啤酒浸泡也许二十分钟阁下捞出沥干。
筹备清洁的锅烧热，而后把花生米倒出来中火干炒，直至花生表面的皮裂开便可，这时候倒入过量的食用油，而后油炸，等花生米炸脆后便可捞出沥干油，而后倒入过量的食盐就好啦！
多加的这一步就是加净水与啤酒一路浸泡一会，信任很多人在炸花生的时候都没有这一步，不妨试试哦！
