今天教大家制作一道花生炖猪蹄，一起来看看做法吧。
花生炖猪蹄
原料：猪蹄、花生米、豆瓣酱、料酒、鸡粉、八角、花椒、葱、姜。
做法步骤：
第1步、花生米提前两个小时用冷水泡发
第2步、猪蹄焯水洗净备用
第3步、起油锅倒入底油下八角，姜片爆香
第4步、加入三茶匙豆瓣酱炒香
第5步、倒入猪蹄翻炒
第6步、加入老抽三茶匙翻炒均匀
第7步、炒好的猪蹄和泡好的花生米倒入电饭煲，放入葱结
第8步、加入末过煮蹄的清水起启动电饭煲筋蹄键
第9步、程序完成，加入鸡粉调味即可
第10步、成品
第11步、成品
第12步、成品。
大家快做个试试吧。
