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苦苣拌花生米
苦苣又叫苦菊,具有解热、抗菌、消炎、明目的作用。苦苣拌花生米,清热、去火、开胃、爽口!
原料:苦苣、花生米、盐、糖、白醋、香油、辣椒油。
做法步骤:
第1步、苦苣洗净,控干水分。
第2步、切成两段。
第3步、花生米小火慢炒,晾凉备用。
第4步、把配料表中调料加入碗中,搅拌均匀。
第5步、苦苣、花生米放在大腕中,加入调味汁,翻拌均匀。
第6步、开胃爽口!
小贴士:
苦苣洗净,要控干水分。花生米炒好晾凉更酥脆。
厨色生香 的作品。