【香滑花生糊】主料:熟花生200g;配料:糯米粉50g。花生酱15g,藕粉30g,纯牛奶50ml,冰糖适量,清水1、将熟花生仁剥去红衣; 放入干磨杯中,设置高速搅拌; 把打磨好的花生粉放入盘中备用;2、将糯米粉和藕粉混合搅拌均匀; 在料理杯中倒入800克清水; 一次将混合均匀的糯米粉和藕粉倒入料理杯中,低速搅拌均匀;3、接着将全部的花生粉、1大勺花生酱和纯牛奶倒入料理杯中; 中速搅拌至均匀无结块后倒入小锅中,加入冰糖; 开小火,朝一个方向不停搅拌至煮沸呈浓稠状关火; 盛入碗中,撒上少许熟芝麻、花生碎即可。