学会花生米这“新做法”，不炸不煮很健康，香skr人吃到停不下！
说到花生，大家一定不陌生，作为含有大量的植物蛋白的一种食材，每日食用一定量还能促进植物蛋白质，膳食纤维，维生素E等营养的摄入。而且因为花生米不仅可以作为零食，还是一种下酒的绝佳伴侣，当真是大家在餐桌上的美味首选。
今天小编就和大家分享一个花生米的新做法，它的特点是酥脆，不油腻，嚼在嘴里是越嚼越香。不炸不煮很健康，下饭下酒，当做小零食追剧真是香skr人吃到停不下！下面我们一起来看制作过程吧！
首先准备好食材： 一小碗花生米、白酒少许、油少许、盐适量。
首先是把从市面上挑选回来的红皮花生米放清水中浸泡大约5分钟，等到花生米如图这样皱巴一点的样子即可。
然后把花生米捞出沥干水分，然后冷锅冷油（注意只需少量），开小火把刚刚处理好的花生米倒入轻微翻炒，使得花生米蒸发水汽变得饱满圆润，这个时候加入一些白酒，然后搅拌均匀，关火待花生米微凉这是加盐出锅。这一道健康的花生米就做好啦！
花生米的做法很多，有油炸花生米，水煮花生米，炒花生米、醋泡花生米等等，你最喜欢哪一种呢？
