很多人都爱吃花生，一般都喜欢把花生做熟了吃，而且绝大多数人在吃花生的时候都会剥掉花生皮，其实花生皮的养生功效不比花生少，今天小编给大家介绍一下吃生花生的好处！
花生是日常生活中经常出现的一种食材，并且也被制成各种小零食，深受人们的喜爱。花生的营养价值很高，就连被称为高级营养品的一些动物性食品，如鸡蛋、牛奶、肉类等，在花生面前也甘拜下风。
1、养胃
花生富含不饱和脂肪酸，不含胆固醇，含有丰富的膳食纤维，是天然的低钠食物。而生花生未煮熟，其营养成分保存得更加完整，不会因为烹饪过程而流失，所以吃生花生能够使花生中的营养更加容易被人体吸收，每天吃适量生花生，对养胃有一定好处。
