1把花生,1碗面,出锅香甜酥脆,越吃越好吃,给肉都不换
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一把花生一碗面,你能想到的是什么好吃的呢?今天给大家分享的是好吃的花生饼哦,小朋友们是最喜欢的,因为香甜可口,我家孩子做一次都吃不过瘾的。关键是味道香甜,偶尔做一次真的不过瘾的。
1把花生,1碗面,出锅香甜酥脆,越吃越好吃,给肉都不换,下面我们来看看这个花生饼的绝妙之处在哪里呢?为什么会这么香甜呢?接下来我们就来看看它的做法吧。
首先准备一碗面,一勺白糖和3g的酵母粉温水30度和面
活成这样的面团醒发,冬天可以用温水暖一暖醒发的比较快哦。
准备花生上锅炒熟,可以倒一些油,炒香之后盛出,撒上一些白糖搅拌均匀
装进袋子里面用擀面装敲碎哦。
面发好之后擀成长方形,越长越好,刷上一层油之后卷起。
卷起之后的面团第二次擀成长方形的,再刷一层油,撒上花生碎,再次卷起。
卷好的面团将两边封口之后,用擀面杖压一压,压的越薄越好哦,越薄就越容易熟一点。
最后擀好之后即可上锅哦。开始不用刷油,等待两面微黄之后再刷上一层的油,这样可以防止做出的饼非常的干硬。
煎至两面金黄,花生饼明显鼓起说明已经熟了,即可出锅了。
好吃的花生饼就做好啦,你学会了吗?喜欢我的文章关注我吧,觉得有用记得收藏哦。